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東京都で、安いお弁当が路面販売で買えなくなる?

公開日: : 最終更新日:2016/08/02 トピックス, 情報 , ,

東京都議会で「食品製造業等取締条例の一部を改正する条例」が採決されて、東京都で、安いお弁当が路面販売で買えなくなる事になりそうです。

安全、衛生だけの理由で網をかけていいのかという反対意見もあるようだが、本質は
・「行商」という販売形態からはずれて、路上を不法占拠している。
・反社会的勢力が商売を取り仕切っているケースがある。
・既存の飲食店の経営を圧迫している。
という点が大きいのです。

衛生上の観点からも、食中毒の危険性が高いことは審議会の答申の通りです。
食品衛生法で定められた最低限の品質表示さえないし、どこの誰が販売していて、責任者と連絡先はここですよという表示もない。

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弁当の路面販売は、現在は届出制となっており、すぐに移動できる「行商」扱いなので、道路使用許可なども原則不要なのです。

店舗での販売では必要な食品衛生管理者も必要ないので、路面販売業者が急増した訳です。

今回条例の改正で認可制へと変更されることにより、一般の飲食店に近い基準の食品衛生管理が求められることになります。

条例改正について、東京都は消費者保護を目的に、しっかりした衛生管理上、必要な措置を講じたい(福祉衛生局)と説明しています。

当然のことと言えばそうなので、改正案が実施される事を期待したい。

具体的には、事業者(行商)を現在の届け出制から許可制に改め、保冷剤などで温度管理ができる「保冷容器」を使用すること、講習を受けた食品衛生責任者を置くことが義務づけられます。

条例に違反すると営業停止などの行政処分が課せられます。

路上販売では不特定多数の人が買っているため、腹痛などを起こしても状況が把握しづらいので、弁当の路上販売の消費者への影響については、実態がつかめていない。

買う人の自己責任だけでは、消費者の「食の安心・安全」は確保されない。ある程度の規制はやむおえないだろう。

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